蘋果亂亂滾╭╧╮

我今天神經又接錯了，

出門忘了帶鑰匙，

別無他法只能回家請鎖匠來開門，

既然都要回家開鎖，要買點安慰心情的東西才能回家...

在雪梨開鎖要120澳耶！！！嗚嗚嗚~~破財~~~

Lorraine Patisserie是我最喜歡的甜點店之一，

他的位置在喬治街靠近歌劇院的一個小巷子裡，

第一次去的時候可以說丈二摸不著頭緒的﹝對路癡來說啦﹞。

巷子尾的小店，甚至連桌椅都沒有，

所以蛋糕點只能外帶，

不過買個好吃的蛋糕，然後帶到歌劇院那邊去，邊看風景邊吃也非常的棒耶！

蛋糕的價位偏高，單片約莫7~9塊澳幣左右，

但是做工精細，口味質感都相當的好，

我認為是物有所值的。

進到店裡，除了櫃台裡面全部都是甜點製作區，

左邊的這位就是頂頂大名的店主 Lorraine Godsmark

他曾在帽子餐廳ROOKPOOL工作過十年，

至今她所創的甜點都還在ROOKPOOL的菜單上，

她也是雪梨最有名的甜點主廚之一，

自己出來開甜點店已經有幾年的時間了，可是賣得嚇嚇叫阿！

現場可以買的甜點都在冷藏櫃裡面跟上面，除了經典款之外還時常有些新款~

大家可以好好看看之後再買~

Strawberrie Mascarpone Cheese Cake，AUD9。

這是最著名的招牌甜點，草莓馬斯卡彭起司蛋糕，

表面的焦糖烤的好美麗，

表層是酥脆的千層酥的口感，

中間夾著細滑的馬斯卡彭起司配上椰子粉跟草莓，

甜而不膩的口感可以說是極上的享受，

這是連男生都不會嫌棄的好吃口味，請務必嚐嚐！

紅莓泡芙球，

泡芙酥脆中帶有一點嚼感，表面的紅色帶著酸酸的紅莓味，

泡芙餡甜而不膩，中間甚至還夾著紅莓果醬，

餡料太過飽滿我覺得應該再買幾片餅乾沾著吃，

不然會吃得滿口幸福感阿！

Raspberry Pecan Cake AUD$7

相當紮實的一個蛋糕，結實鬆軟的蛋糕體，夾著些許玫瑰的清香，配上酸甜的莓果，

漂亮又好吃！

Raspberry and Rosewater Eclair,AUD8.5,

雖然是紅莓做的卻不太酸，酥皮配著酸甜的奶油餡，真好吃~~

紅莓塔，這個就滿酸的，塔身很紮實，

本來以為上面是棉花糖，結果是酥酥的蛋白酥耶!!

另外我推薦Macadamia and salted caramel chocolate tart是招牌之一，

還有Flourless chocolate cake，濃厚卻帶著苦味的巧克力，吃起來卻是非常鬆軟的類幕斯口味！

除了這些甜點之外，也有些鹹派跟肉捲，也非常的好吃！

但可能沒有擺在檯面上，可以跟店員詢問看看，

如果不想吃甜的就吃吃看鹹點吧！

店址其實就在著名的鳥籠街附近，可以去看看鳥籠街，

買個甜點，然後再到歌劇院去吃甜點，

多棒的行程阿！

Lorraine Patisserie

所在地點： Merivale
地址： 5/320 George St, Sydney NSW 2000
電話：(02) 9254 8009