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前陣子又為了參加好朋友的婚禮飛到澳門,

下飛機的第一站就是來老記粥麵。

克先生對老記的食物可以說是心心念念~

非要拉我馬上來吃不可。

 

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兩個人被安排在櫃台旁邊的一個小桌子,

還滿擠的~

 

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馬上送上乾淨的碗筷跟熱茶。

老記不愧是澳門知名的米其林餐廳,整體都很乾淨,服務也很好~

 

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看菜單真是甚麼都想吃,

無奈胃袋有限阿!

 

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首先點了水蟹粥,兩人份188澳門幣。

每份水蟹粥都放有一整隻的水蟹下去熬煮,

粥底也是高湯下去熬的,很鮮甜~

不過我本人懶的啃螃蟹XD

老闆看我要拍照,還很熱心的過來幫我,邊說:「這一定要把螃蟹弄出來照才好看~

 

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滷牛雜,這一整鍋的分量也太厲害了,

聽說滷得很入味,尤其是埋在下面的白蘿蔔都吸收了牛雜的美味精華阿!

 

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蜜汁叉燒,叉燒本身已經做的不錯,在淋上蜜汁真的很邪惡。

不知不覺就吃完了....

 

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為了營養均衡點的炒青菜,

也用上湯炒?!!但是也好好吃阿!!!~

 

一下飛機就吃得心滿意足的,

吃完些菜已經撐到不行,然後就要回飯店睡覺了...

根本是養豬的節奏(^(00)^)

 

老記粥麵粵菜館-筷子基店

地址:澳門和樂大馬路12號宏基大廈第四座

電話 2856 9494

營業時間 : 下午六時至凌晨五時

 

 

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