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前陣子又為了參加好朋友的婚禮飛到澳門,
下飛機的第一站就是來老記粥麵。
克先生對老記的食物可以說是心心念念~
非要拉我馬上來吃不可。
兩個人被安排在櫃台旁邊的一個小桌子,
還滿擠的~
馬上送上乾淨的碗筷跟熱茶。
老記不愧是澳門知名的米其林餐廳,整體都很乾淨,服務也很好~
看菜單真是甚麼都想吃,
無奈胃袋有限阿!
首先點了水蟹粥,兩人份188澳門幣。
每份水蟹粥都放有一整隻的水蟹下去熬煮,
粥底也是高湯下去熬的,很鮮甜~
不過我本人懶的啃螃蟹XD
老闆看我要拍照,還很熱心的過來幫我,邊說:「這一定要把螃蟹弄出來照才好看~」
滷牛雜,這一整鍋的分量也太厲害了,
聽說滷得很入味,尤其是埋在下面的白蘿蔔都吸收了牛雜的美味精華阿!
蜜汁叉燒,叉燒本身已經做的不錯,在淋上蜜汁真的很邪惡。
不知不覺就吃完了....
為了營養均衡點的炒青菜,
也用上湯炒?!!但是也好好吃阿!!!~
一下飛機就吃得心滿意足的,
吃完些菜已經撐到不行,然後就要回飯店睡覺了...
根本是養豬的節奏(^(00)^)
地址:澳門和樂大馬路12號宏基大廈第四座
電話 2856 9494
營業時間 : 下午六時至凌晨五時
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