我今天神經又接錯了,
出門忘了帶鑰匙,
別無他法只能回家請鎖匠來開門,
既然都要回家開鎖,要買點安慰心情的東西才能回家...
在雪梨開鎖要120澳耶!!!嗚嗚嗚~~破財~~~
Lorraine Patisserie是我最喜歡的甜點店之一,
他的位置在喬治街靠近歌劇院的一個小巷子裡,
第一次去的時候可以說丈二摸不著頭緒的﹝對路癡來說啦﹞。
巷子尾的小店,甚至連桌椅都沒有,
所以蛋糕點只能外帶,
不過買個好吃的蛋糕,然後帶到歌劇院那邊去,邊看風景邊吃也非常的棒耶!
蛋糕的價位偏高,單片約莫7~9塊澳幣左右,
但是做工精細,口味質感都相當的好,
我認為是物有所值的。
進到店裡,除了櫃台裡面全部都是甜點製作區,
左邊的這位就是頂頂大名的店主 Lorraine Godsmark
他曾在帽子餐廳ROOKPOOL工作過十年,
至今她所創的甜點都還在ROOKPOOL的菜單上,
她也是雪梨最有名的甜點主廚之一,
自己出來開甜點店已經有幾年的時間了,可是賣得嚇嚇叫阿!
現場可以買的甜點都在冷藏櫃裡面跟上面,除了經典款之外還時常有些新款~
大家可以好好看看之後再買~
Strawberrie Mascarpone Cheese Cake,AUD9。
這是最著名的招牌甜點,草莓馬斯卡彭起司蛋糕,
表面的焦糖烤的好美麗,
表層是酥脆的千層酥的口感,
中間夾著細滑的馬斯卡彭起司配上椰子粉跟草莓,
甜而不膩的口感可以說是極上的享受,
這是連男生都不會嫌棄的好吃口味,請務必嚐嚐!
紅莓泡芙球,
泡芙酥脆中帶有一點嚼感,表面的紅色帶著酸酸的紅莓味,
泡芙餡甜而不膩,中間甚至還夾著紅莓果醬,
餡料太過飽滿我覺得應該再買幾片餅乾沾著吃,
不然會吃得滿口幸福感阿!
Raspberry Pecan Cake AUD$7
相當紮實的一個蛋糕,結實鬆軟的蛋糕體,夾著些許玫瑰的清香,配上酸甜的莓果,
漂亮又好吃!
Raspberry and Rosewater Eclair,AUD8.5,
雖然是紅莓做的卻不太酸,酥皮配著酸甜的奶油餡,真好吃~~
紅莓塔,這個就滿酸的,塔身很紮實,
本來以為上面是棉花糖,結果是酥酥的蛋白酥耶!!
另外我推薦Macadamia and salted caramel chocolate tart是招牌之一,
還有Flourless chocolate cake,濃厚卻帶著苦味的巧克力,吃起來卻是非常鬆軟的類幕斯口味!
除了這些甜點之外,也有些鹹派跟肉捲,也非常的好吃!
但可能沒有擺在檯面上,可以跟店員詢問看看,
如果不想吃甜的就吃吃看鹹點吧!
店址其實就在著名的鳥籠街附近,可以去看看鳥籠街,
買個甜點,然後再到歌劇院去吃甜點,
多棒的行程阿!
所在地點: Merivale
地址: 5/320 George St, Sydney NSW 2000
電話:(02) 9254 8009
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